കൊച്ചി:പാല്‍ മാത്രമല്ല അതിന്റെ ഉപോല്‍പന്നങ്ങളും ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണകരമാണ് എന്ന കാര്യത്തില്‍ തര്‍ക്കമൊന്നുമില്ല. അതില്‍ പ്രധാനിയാണ് തൈര്. തൈരിന്റെ ഗുണഗണങ്ങള്‍ എണ്ണിയാലൊടുങ്ങാത്തതാണ്.തൈരില്ലാതെ,,,

ചൂടു കാലത്ത് തൈര് മിക്കവരും തൈര് കഴിക്കും. എന്നാല്‍ തണുപ്പ് കാലത്ത് പല പ്രശ്‌നങ്ങളും പറഞ്ഞ് തൈര് പലരും തൊട്ടു,,,